Faol

Qishloq xo'jaligi va ovchilik mahsulotlari hamda xizmatlari

Farg'ona Qishloq xo'jaligi

Byudjet

546,2 mlnso'm

Muddat

28 oktabr 2026

Asl tenderni ochish

Tavsif

Yangi sabzavotlarni yetkazib berish xaridi: savoy karami, qizil shirin va achchiq qalampir, tuzlangan bodring va pomidor, oziq-ovqat kartoshkasi, redis, stol lavlagi, bosh piyoz, sarimsoq, ozuqa sabzisi, yangi pomidor va mikroko'katlar. Byudjet: 546 233 423 so'm. Mahsulotlar yangi, butun, sog'lom va sifatli bo'lishi, chirish, mog'or hamda begona hidlar va ta'mlardan xoli bo'lishi kerak. Ular TR TS 021/2011 «Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi to'g'risida» va boshqa amaldagi talablarga javob berishi shart. Yetkazib beruvchi muvofiqlik deklaratsiyasi, laboratoriya bayonnomalari va zarur hollarda karantin yoki fitosanitariya sertifikatlarini taqdim etishi kerak. Qadoqlash talablari: karam sabzavot to'rqoplari yoki yog'och/plastik yashiklarda, bosh piyoz 25–40 kg sig'imli polimer to'r qoplarda, boshqa mahsulotlar toza va mustahkam idishlarda yetkaziladi. Ariza qabul qilish muddati: 2026-10-28. Xarid usuli: auksion. Yetkazib berish manzili va muddati hujjatlarda ko'rsatilmagan.

Spetsifikatsiya

Savoy karam (kapusta savoyskaya) yangi. Karam boshlari yangi, butun, sog‘lom, toza, to‘liq shakllangan, zich va unib chiqmagan bo‘lishi kerak. Karam boshlari zich yopishgan yashil yoki oq barglargacha tozalangan bo‘lishi lozim. O‘zagi (karam poyasi) tozalangan barglar sathidan tekis kesilgan bo‘lishi, qolgan qismi 3 sm dan oshmasligi kerak. Mazkur botanik navga xos bo‘lishi kerak (kesimida va tashqi yuzasida oqdan och yashilgacha). Yangi karamga xos bo‘lishi, begona ta'm va hidlarsiz bo‘lishi kerak. Chiriganlik, mog‘or yoki dim hidiga yo‘l qo‘yilmaydi. Mahsulot oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi bo‘yicha amaldagi qonunchilik va texnik reglamentlar, jumladan TR TS 021/2011 «Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risida»gi talablariga to‘liq javob berishi shart. Yetkazib beruvchi quyidagi hujjatlarni taqdim etishi shart: Muvofiqlik deklaratsiyasi. Mahsulot sifati va xavfsizligini tasdiqlovchi hujjatlar (zarur hollarda karantin yoki fitosanitariya sertifikati). Karam mahsulot sifati transportda tashish va saqlash vaqtida saqlanishini ta'minlaydigan idishlarda (sabzavot to‘rqoplari, yog‘och yoki plastik yashiklar, taglikli yashiklar) yetkazib berilishi kerak. Qizil shirin qalampir (krasnyy sladkiy perets) iste'mol uchun yaroqli yangi qizil qalampir, sifatli va iste'mol uchun yaroqli bo‘lishi kerak. Achchiq qalampir sariq yoki yashil rangda bo‘lishi mumkin. Mevalar zich, so‘lmagan va yangiligini saqlagan bo‘lishi kerak. Chirigan, mog‘orlagan, kasallangan yoki sifatiga ta'sir qiluvchi mexanik shikastlangan mevalar bo‘lmasligi lozim. Begona hidlar, iflosliklar va begona aralashmalarga yo‘l qo‘yilmaydi. Mahsulot sanitariya-gigiyena va oziq-ovqat xavfsizligi talablariga javob berishi kerak. Qalampir toza, mustahkam va oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo‘ljallangan idishlarda yetkazib berilishi kerak. Sho‘r bodring (solenye ogurtsy) yangi, sifatli va iste'mol qilish uchun yaroqli bo‘lishi; buzilish, mog‘or va begona hidlardan xoli bo‘lishi; bir xil darajada tuzlangan va marinadlangan bo‘lishi; begona aralashmalarsiz bo‘lishi; mazasi, hidi va rangi mazkur mahsulot turiga xos bo‘lishi; sabzavotlar haddan tashqari yumshab ketmagan bo‘lishi kerak. Tuzlama tayyorlash uchun amaldagi me'yoriy hujjatlar talablariga javob beradigan sifatli sabzavotlardan foydalanilishi kerak. Sabzavotlar toza, chirish va zararkunandalar bilan zararlanish belgilarisiz bo‘lishi lozim. Mahsulot toza, germetik yopilgan va oziq-ovqat mahsulotlari uchun xavfsiz bo‘lgan idishlarda yetkazib berilishi kerak. Ishlov berilmagan qalampir (perets neobrabotannyy) iste'mol uchun yaroqli yangi achchiq qalampir. Achchiq qalampir sifatli va iste'mol uchun yaroqli bo‘lishi kerak. Achchiq qalampir sariq yoki yashil rangda bo‘lishi mumkin. Mevalar zich, so‘lmagan va yangiligini saqlagan bo‘lishi kerak. Chirigan, mog‘orlagan, kasallangan yoki sifatiga ta'sir qiluvchi mexanik shikastlangan mevalar bo‘lmasligi lozim. Begona hidlar, iflosliklar va begona aralashmalarga yo‘l qo‘yilmaydi. Mahsulot sanitariya-gigiyena va oziq-ovqat xavfsizligi talablariga javob berishi kerak. Qalampir toza, mustahkam va oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo‘ljallangan idishlarda yetkazib berilishi kerak. Oziq-ovqat kartoshkasi (kartofel prodovolstvennyy) yangi oziq-ovqat kartoshkasi. Tugunaklar butun, toza, sog‘lom, quruq, so‘lmagan bo‘lishi kerak. Unib chiqish belgilari bo‘lmasligi lozim. Mazkur botanik navga xos bo‘lib, begona hid va ta'msiz (namlik, mog‘or yoki shirin ta'msiz) bo‘lishi kerak. Mahsulot oziq-ovqat xavfsizligi bo‘yicha amaldagi qonunchilik talablariga, shu jumladan TR TS 021/2011 «Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risida»gi texnik reglamentga to‘liq javob berishi kerak. Yetkazib beruvchi mahsulot bilan birga muvofiqlik deklaratsiyasi hamda zarurat bo‘lganda veterinariya va karantin hujjatlarini taqdim etishi shart. Rediska (redka) ildizmevalar yangi, butun, sog‘lom, toza, zich, so‘lmagan va yorilmagan bo‘lishi kerak. Shakli tegishli botanik navga xos bo‘lishi kerak. 2026 y. Ortiqcha tashqi namlik bo‘lmasligi kerak. Bargbandlari kesilgan bo‘lishi, qolgan qismining uzunligi 2,0 sm dan oshmasligi kerak. Mazkur botanik navga xos (oq, yashil, qora yoki binafsha) bo‘lishi kerak. Oziq-ovqat mahsuloti TR TS 021/2011 «Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risida» va TR TS 022/2011 «Oziq-ovqat mahsulotlarini markirovkalash qismida» talablariga to‘liq muvofiq bo‘lishi kerak. Yetkazib beruvchi quyidagilarni taqdim etishi shart: muvofiqlik deklaratsiyasi (EAC); laboratoriya sinovlari bayonnomalari (nitratlar, pestitsidlar, zaharli elementlar va radionuklidlar miqdori belgilangan me'yorlar doirasida bo‘lishi kerak); har bir mahsulot partiyasi uchun sifatni tasdiqlovchi tovar-kuzatuv hujjatlari. Rediska transport va saqlash vaqtida mahsulot sifati va xavfsizligini ta'minlaydigan yashiklarga (plastik yoki yog‘och) yoki to‘rxaltalarga qadoqlanadi. Tara toza, quruq va begona hidsiz bo‘lishi kerak. Stolovaya svekla (stolovaya svyokla) yangi oshlavlagi. Mahsulot quyidagi organoleptik va fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlarga javob berishi kerak: ildizmevalar yangi, butun, sog‘lom, toza, so‘lmagan va yorilmagan bo‘lishi kerak. Shakli botanik navga xos bo‘lishi lozim. Barglari ildiz qismi asosidan kesilgan bo‘lishi, qolgan barg bandlari uzunligi 2,0 sm dan oshmasligi kerak. To‘q qizil rangning turli tuslari mazkur botanik navga xos bo‘lishi kerak. Aniq ko‘rinadigan och rangli halqalarga yo‘l qo‘yilmaydi (halqali ildizmevalar partiyaning 10% gacha bo‘lishiga ruxsat etiladi). Mazkur botanik navga xos, begona hid va ta'mlarsiz bo‘lishi kerak. Eti zich, shirali, so‘lish, kasallik yoki chirish belgilarisiz bo‘lishi kerak. Ichki bo‘shliqlar va kovaklarga yo‘l qo‘yilmaydi. So‘lib qolgan, mexanik shikastlangan, zararkunandalar zararlagan, chirigan yoki muzlagan ildizmevalarga yo‘l qo‘yilmaydi. Mahsulot TR TS 021/2011 «Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risida»gi talablariga to‘liq javob berishi shart. Toksik elementlar, pestitsidlar, radionuklidlar va nitratlar miqdori belgilangan gigiyenik me'yorlardan oshmasligi kerak. Yetkazib beruvchi quyidagi hujjatlarni taqdim etishi shart: Muvofiqlik deklaratsiyasi. Laboratoriya sinovlari bayonnomalari. Karantin yoki fitosanitariya sertifikati (zarur hollarda). Piyoz (luk repchatyy) bosh piyozlar sog‘lom, toza, butun, zich, unib chiqmagan, ortiqcha tashqi namliksiz, botanik navga xos shakl va rangga ega bo‘lishi kerak. Quruq po‘stlog‘i (qobig‘i) piyozni to‘liq qoplab turishi lozim. Piyoz bo‘yni yaxshi quritilgan bo‘lib, qurigan bo‘yning uzunligi 2–5 sm bo‘lishi kerak. Botanik navga xos (oq, sariq, jigarrang, binafsha yoki qizil). Mazkur botanik navga xos bo‘lib, begona hid va ta'm bo‘lmasligi kerak. Mahsulot TR TS 021/2011 «Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risida» texnik reglamenti talablariga to‘liq javob berishi shart. Yetkazib beruvchi quyidagi hujjatlarni taqdim etishi lozim. Bosh piyoz 25–40 kg sig‘imli polimer to‘r qoplarga qadoqlangan bo‘lishi kerak. Qadoqlar toza, quruq, havo almashinuvini ta'minlaydigan hamda tashish vaqtida mahsulotni mexanik shikastlanishdan himoya qiladigan bo‘lishi lozim. Yangi sarimsoq (chesnok svezhiy) yangi sarimsoq, toza, butun, sog‘lom, to‘liq rivojlangan, shakli va rangi mazkur botanik navga xos bo‘lishi kerak. Piyozchalar zich, tashqi quruq qobiqlari bilan bo‘lishi kerak. Sarimsoq unib chiqmagan, so‘lish va qishloq xo‘jaligi zararkunandalari tomonidan zararlanish belgilari bo‘lmasligi kerak. Ildizlari kesilgan bo‘lishi, qolgan ildiz uzunligi 20 mm dan oshmasligi kerak. Poyasi kesimi tekis bo‘lishi, qolgan poya uzunligi 30 mm dan oshmasligi kerak. Mazkur botanik navga xos (oq, binafsha chiziqli oq yoki binafsha rang). Sarimsoqqa xos o‘tkir ta'm va hidga ega, begona ta'm va hidlarsiz. Qadoq quyidagilarni ta'minlashi kerak: tashish va saqlash vaqtida mahsulot sifatining saqlanishini; namlanish, ifloslanish va mexanik shikastlanishdan himoyalashni. Yemlik sabzi (morkov kormovaya) ildizmevalar yangi, butun, sog‘lom, toza, so‘lmagan, yorilmagan, qishloq xo‘jaligi zararkunandalari bilan zararlanmagan, botanik navga xos shakl va rangga ega bo‘lishi kerak. Barg bandlari tagidan kesilgan bo‘lishi (qolgan band uzunligi 1–2 sm dan oshmasligi kerak) yoki umuman bargsiz bo‘lishi lozim. Mazkur botanik navga xos (to‘q sariqdan qizg‘ishgacha, to‘q sariqqacha). Mazkur navga xos, begona hid va ta'mlarsiz. Mog‘or, chirish yoki dim hidiga yo‘l qo‘yilmaydi. Mahsulot TR TS 021/2011 «Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risida»gi talablari va amaldagi qonunchilikka to‘liq mos bo‘lishi shart. Toksik elementlar, pestitsidlar, radionuklidlar va nitratlar miqdori belgilangan me'yorlardan oshmasligi kerak. Yetkazib beruvchi mahsulotning muvofiqlik deklaratsiyasi hamda sinov bayonnomalarini taqdim etishi shart. Sho‘r pomidor (solenye pomidory) yangi, sifatli va iste'mol qilish uchun yaroqli bo‘lishi; buzilish, mog‘or va begona hidlardan xoli bo‘lishi; bir xil darajada tuzlangan va marinadlangan bo‘lishi; begona aralashmalarsiz bo‘lishi; mazasi, hidi va rangi mazkur mahsulot turiga xos bo‘lishi; sabzavotlar haddan tashqari yumshab ketmagan bo‘lishi kerak. Tuzlama tayyorlash uchun amaldagi me'yoriy hujjatlar talablariga javob beradigan sifatli sabzavotlardan foydalanilishi kerak. Sabzavotlar toza, chirish va zararkunandalar bilan zararlanish belgilarisiz bo‘lishi lozim. Mahsulot toza, germetik yopilgan va oziq-ovqat mahsulotlari uchun xavfsiz bo‘lgan idishlarda yetkazib berilishi kerak. Pomidorlar (tomaty) pomidorlar yangi, pishgan, butun, toza va sog‘lom bo‘lishi kerak. Shakli va rangi tegishli botanik navga mos bo‘lishi lozim. Mevalarning eti zich, chirish va buzilish belgilarisiz bo‘lishi kerak. Mog‘orlagan, chirigan, mexanik shikastlangan, begona hid va ta'mga ega pomidorlar qabul qilinmaydi. Mahsulot yuzasida ortiqcha namlik bo‘lmasligi kerak. Zararkunandalar va ular yetkazgan zarar belgilari bo‘lishiga yo‘l qo‘yilmaydi. Mahsulot xavfsizligiga qo‘yiladigan talablar: mahsulot O‘zbekiston Respublikasida amalda bo‘lgan sanitariya me'yorlari va oziq-ovqat xavfsizligi talablariga javob berishi kerak. Mahsulot buyurtmachining talabnomasiga asosan yetkazib beriladi. Pomidorlar mahsulot sifatini saqlashni ta'minlaydigan toza va xavfsiz idishlarda yetkazilishi kerak. Mikroko‘kat (mikrozelen) ko‘katlar yangi, toza, sersuv, o‘ziga xos rang, ta'm va hidga ega bo‘lishi kerak. Barglar va poyalarda so‘lish, chirish va mog‘or belgilari bo‘lmasligi lozim. Sarg‘aygan, qoraygan va shikastlangan qismlar ko‘p miqdorda bo‘lishiga yo‘l qo‘yilmaydi. Mahsulot tuproq, qum, begona aralashmalar va chiqindilardan tozalangan bo‘lishi kerak. Hasharotlar va begona hidlar bo‘lmasligi lozim. Ko‘katlar amaldagi oziq-ovqat xavfsizligi talablariga javob berishi kerak. Ko‘katlar toza, oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo‘ljallangan idishlarda yetkazib berilishi kerak. Qadoq mahsulotni ifloslanishdan himoya qilishi va uning shikastlanishiga yo‘l qo‘ymasligi lozim.