Описание
Закупка пищевых продуктов: куриные яйца, хлебопекарные дрожжи, поваренная соль, зира и смешанные приправы, куриный бульон, зелёный чай, сахарный песок, сливочное масло и томатная паста. Бюджет 32 887 590 сум. Способ закупки: аукцион. Яйца должны быть чистыми, без трещин; высота воздушной камеры не более 4 мм для диетических и 7 мм для столовых яиц. Сахар фасуется в новые полипропиленовые мешки по 50 кг с полиэтиленовым вкладышем; сливочное масло должно иметь остаточный срок годности не менее 80 %, томатная паста не менее 70 %. Для каждой партии предоставляются декларация о соответствии и сертификат качества; для сахара и масла также требуются ветеринарные документы. Поставка осуществляется партиями согласно заявкам заказчика, количество и сроки оговариваются в договоре. Приём заявок до: 2026-10-30.
Спецификация
Куриные пищевые яйца. Свежие куриные яйца в скорлупе для использования в пищу, промышленной переработки или на предприятиях общественного питания. Должны быть чистыми, целыми, без трещин, без следов помета или крови. Воздушная камера (пуга) должна быть неподвижной; в диетических яйцах высота воздушной камеры не должна превышать 4 мм; в столовых яйцах высота воздушной камеры не должна превышать 7 мм; белок должен быть плотным, светлоокрашенным и прозрачным; желток должен быть прочным, почти не видимым. Яйца должны укладываться в специальные ячеистые лотки из гофрированного картона или полимерных материалов и помещаться в транспортную тару. Упаковка должна быть чистой, сухой, прочной, без посторонних запахов и обеспечивать сохранность продукта при транспортировке и хранении. Перевозка и хранение яиц должны осуществляться в соответствии с требованиями нормативных документов и установленным температурным режимом. Транспортная тара и транспортное средство должны защищать продукт от загрязнения, механических повреждений, влаги, посторонних запахов и других факторов, способных ухудшить качество продукции. Продукция поставляется партиями согласно заказам Заказчика. Объём, сроки и график поставки согласовываются в договоре или заказе, заключаемом между сторонами. Поставщик несёт ответственность за соответствие поставляемой продукции требованиям настоящего технического задания, нормативных документов и действующего законодательства. Дрожжи хлебопекарные сушеные. Дрожжи, продаваемые на весы. Прессованные или сухие пищевые дрожжи по требованию Заказчика. Продукция должна соответствовать действующим требованиям и нормативным документам по безопасности пищевых продуктов. Дрожжи должны иметь свойственные им цвет, запах и консистенцию. Не допускаются посторонний запах, плесень, признаки порчи и посторонние примеси. Продукция должна быть свежей и пригодной к использованию. Поставка продукции с истёкшим сроком годности запрещается. Дрожжи поставляются в количестве, указанном Заказчиком, с взвешиванием на весах. Продукция должна находиться в чистой посуде, предназначенной для пищевых продуктов, защищающей от загрязнения. Упаковка и посуда должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям. Продукция поставляется в согласованных с Заказчиком количествах и сроках. Проверяются количество, внешний вид, качество и сопроводительные документы продукции. Некачественная, испорченная или загрязнённая продукция не принимается. Пищевая поваренная соль (варёная, каменная, самосадочная или искусственно выпаренная соль). Экстра, высший, первый или второй сорт. Сыпучий продукт в виде кристаллов. Не допускаются твёрдые комки, не рассыпающиеся при легком нажатии. Для экстра и высшего сорта — белый цвет. В других сортах допускаются серый, желтоватый или розовый оттенки. Должна быть солёной, без посторонних привкусов и запахов. Для йодированной соли допускается слабый запах йода. Упаковка: полиэтиленовые или многослойные бумажные мешки. Упаковки должны быть обёрнуты термоусадочной плёнкой или размещены на поддонах. Должна содержать следующую информацию: наименование продукции; сорт; степень помола; информацию о йодировании; дату изготовления; срок годности; условия хранения. Тмин. Набор сушёных специй и смесей специй, предназначенных для пищевых продуктов. Продукция должна соответствовать требованиям действующего законодательства Республики Узбекистан в области безопасности пищевых продуктов, санитарным нормам и соответствующим стандартам. Специи должны быть свежими, качественными и пригодными для употребления. Продукция должна иметь свойственные ей цвет, вкус и запах. В составе не должно быть посторонних примесей, насекомых, плесени и вредителей. Не допускаются признаки увлажнения, гниения и порчи. Специи не должны содержать веществ, опасных для здоровья человека. Состав продукции и перечень специй должны быть четко указаны на этикетке. Продукция должна соответствовать требованиям санитарно-гигиенической и пищевой безопасности. Специи должны поставляться в чистой, сухой упаковке, предназначенной для пищевых продуктов. Упаковка должна быть целой, герметично закрытой и защищённой от влаги. На этикетке должна быть указана следующая информация: наименование продукции; состав специй; наименование производителя; дата изготовления; срок годности; условия хранения; масса нетто; необходимые маркировочные данные. Продукция поставляется в сроки и количестве, согласованных с Заказчиком. Поставщик обязан предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического задания. Смешанные приправы и специи. Куриный бульон. Бульон, приготовленный из куриного мяса, или сухой бульон (по требованию Заказчика). Продукция должна соответствовать действующим требованиям и нормам по безопасности пищевых продуктов. Продукция должна иметь свойственные ей цвет, вкус и запах. Не допускаются посторонний запах, плесень, признаки порчи и посторонние примеси. Продукция должна быть пригодна к употреблению и качественной. Поставка продукции с истёкшим сроком годности запрещается. Продукция поставляется в количестве, согласованном с Заказчиком. Упаковка должна быть предназначена для пищевых продуктов, чистой и герметично закрытой. На этикетке должны быть указаны наименование продукции, состав, дата изготовления, срок годности и сведения о производителе. Продукция должна транспортироваться и храниться в соответствии с условиями, указанными производителем. Продукция должна быть защищена от загрязнения, влаги и воздействия высокой температуры. Температура и условия хранения должны соответствовать типу продукции и рекомендациям производителя. Продукция поставляется в сроки и количестве, согласованных с Заказчиком. Каждая партия должна сопровождаться документами, подтверждающими качество и безопасность. Продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического задания. Чай зелёный байховый (в зависимости от производственных потребностей — листовой или мелкий). Зелёный байховый чай, упакованный или продаваемый на весы. Высший или первый сорт. Должен состоять из ровных, однородных, хорошо скрученных листьев. Не допускается наличие мелкой измельчённой чайной пыли, черешков и посторонних примесей сверх норм, установленных ГОСТ. Цвет — от светло-зелёного до тёмно-зелёного, однородный для данной партии. Аромат чёткий, тонкий и приятный, могут ощущаться мягкие растительные или цветочные ноты. Вкус должен быть терпким, освежающим, без посторонних привкусов. Не допускаются запах и вкус плесени, затхлости, гари или химических веществ. Настой должен быть прозрачным, светло-зелёного или желтовато-зелёного цвета, без мути и осадка. Упаковка должна обеспечивать полное сохранение качества, аромата и сухости продукции при транспортировке и хранении. Чай должен упаковываться в герметичные пакеты из фольгированных материалов, многослойной бумаги или полимерных материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами, и помещаться в гофрированные картонные коробки. Поставщик обязан обеспечить перевозку продукции в специальном транспортном средстве, защищённом от влаги, прямых солнечных лучей и посторонних запахов. Не допускается перевозка чая совместно с грузами, имеющими резкий запах или являющимися ядовитыми. Каждая партия поставляемого товара должна строго соответствовать объёму и ассортименту, указанным в заказе. Сахарный песок. Белый кристаллический сахар. Однородная, сыпучая кристаллическая масса. Не допускаются плотно слипшиеся комки. Допускаются комки, рассыпающиеся при слабом механическом воздействии. Белый, чистый, без пятен и посторонних включений. Сладкий на вкус как в сухом виде, так и в водном растворе, без посторонних привкусов и запахов. Сахарный раствор должен быть прозрачным или слегка опалесцирующим, без осадка и посторонних примесей. Продукция должна соответствовать требованиям действующего законодательства в области безопасности пищевых продуктов, в том числе: полностью соответствовать техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Поставщик обязан предоставить для каждой партии продукции следующие документы: декларация о соответствии; сертификат качества или паспорт качества; документы, подтверждающие происхождение продукции. Сахар должен упаковываться в новые тканые полипропиленовые мешки массой по 50 кг каждый с внутренним полиэтиленовым покрытием для защиты от влаги и загрязнений (или в другую упаковку, согласованную с ООО «FNPZ»). Поставщик обязан обеспечить доставку продукции транспортным средством, предназначенным для перевозки пищевых продуктов. Продукция должна быть защищена от атмосферных осадков. Не допускаются посторонние запахи, следы увлажнения или наличие плесени. Масло сливочное. Несоленое сладкое сливочное масло. Высший сорт. Выраженный вкус сливок, характерный для сливочного масла, без посторонних привкусов и запахов. Плотная, пластичная, однородная консистенция. Поверхность среза блестящая или слегка блестящая, внешний вид сухой. Цвет от белого до жёлтого, однородный по всей массе. Поставщик обязан предоставить следующие документы: декларация о соответствии; ветеринарные сопроводительные документы (через систему «Меркурий» или государственную систему ветеринарной сертификации). Упаковка должна сохранять качество и безопасность продукции при транспортировке и хранении, защищать от света и влаги. Остаточный срок годности продукции на момент поставки должен составлять не менее 80 % от общего срока годности, установленного производителем. Концентрированная томатная паста. Продукция должна соответствовать требованиям действующих нормативных документов в области безопасности пищевых продуктов, настоящего технического задания и документов, подтверждающих качество продукции. Томатная паста должна соответствовать следующим требованиям: однородный состав, густая, намазываемая масса без семян, кожицы и грубых частиц; однородный красный, красно-бордовый или тёмно-красный цвет, характерный для концентрированного томатного продукта, без коричневых оттенков; консистенция и вкус, характерные для концентрированной томатной массы, без посторонних привкусов и запаха, без признаков горечи и подгорания. Продукция должна быть безопасной для употребления и соответствовать требованиям: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; действующим санитарно-гигиеническим требованиям, применимым к данному виду продукции; другим обязательным нормативным документам, действующим на территории поставки. Не допускается поставка продукции с микробиологической порчей, плесенью, посторонними предметами, металлом и другими опасными примесями. Продукция должна поставляться в герметичной, чистой, сухой и целой упаковке, обеспечивающей сохранение качества и безопасности в течение установленного срока годности. Продукция должна храниться в сухих, чистых помещениях, защищённых от прямых солнечных лучей, при температуре и относительной влажности, установленных производителем. Срок годности устанавливается производителем и указывается на упаковке. Остаточный срок годности продукции на момент поставки должен составлять не менее 70 % от общего установленного срока годности, если иное не согласовано с ООО «FNPZ».
- Обеспечение заявки
- 986,6 тыс. сум
Документы и контакты заказчика скрыты
- Тендерная документация
- Контакты заказчика
- Контакты победителей прошлых тендеров
- Аналитика по рынку и заказчику
Похожие тендеры
Продукция и услуги сельского хозяйства и охоты
Продукты пищевые — Мясо говяжье
Продукты пищевые — Хлеб недлительного хранения
ПГЗ из Агентства №226698
ПГЗ из Агенства №226013
Продукты пищевые
Крупные тендеры в Telegram
Победители недели и самые большие лоты — каждый день