Активен

Продукция и услуги сельского хозяйства и охоты

Ферганская область Сельское хозяйство

Бюджет

546,2 млнсум

Срок

28 октября 2026

Открыть оригинал тендера

Описание

Закупка свежих овощей: савойская капуста, красный сладкий и горький перец, соленые огурцы и помидоры, продовольственный картофель, редька, столовая свёкла, репчатый лук, чеснок, кормовая морковь, томаты и микрозелень; бюджет 546 233 423 сум. Продукция должна быть свежей, целой, здоровой и качественной, без признаков гниения, плесени и посторонних запахов и привкусов. Она должна соответствовать ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и другим действующим требованиям. Поставщик обязан представить декларацию о соответствии, протоколы лабораторных испытаний и при необходимости карантинный или фитосанитарный сертификат. Требования к упаковке: капуста поставляется в овощных сетках или деревянных/пластиковых ящиках, репчатый лук в полимерных сетчатых мешках вместимостью 25–40 кг, остальная продукция в чистой и прочной таре. Приём заявок до: 2026-10-28. Способ закупки: аукцион. Место и срок поставки в данных не указаны.

Спецификация

Капуста савойская (savoyskaya kapusta) свежая. Кочаны капусты должны быть свежими, целыми, здоровыми, чистыми, полностью сформированными, плотными и не прорастать. Кочаны должны быть очищены до плотно прилегающих зелёных или белых листьев. Кочерыжка (стебель капусты) должна быть ровно срезана на уровне очищенных листьев, остальная часть не должна превышать 3 см. Должна соответствовать данному ботаническому сорту (на срезе и на внешней поверхности от белого до светло-зелёного). Должна быть характерна для свежей капусты, без посторонних вкусов и запахов. Не допускаются гнилостность, плесень или затхлый запах. Продукция обязана полностью соответствовать действующему законодательству и техническим регламентам по безопасности пищевой продукции, в том числе требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Поставщик обязан предоставить следующие документы: Декларацию о соответствии. Документы, подтверждающие качество и безопасность продукции (при необходимости карантинный или фитосанитарный сертификат). Капуста должна поставляться в тарe, обеспечивающей сохранность качества при транспортировке и хранении (овощные сетки, деревянные или пластиковые ящики, ящики на поддонах). Перевец красный сладкий (krasnyy sladkiy perets) свежий красный перец, пригодный для употребления в пищу, качественный и пригодный для употребления в пищу. Острый перец может быть жёлтого или зелёного цвета. Плоды должны быть плотными, не увядшими и сохранять свежесть. Не допускаются гнилые, заплесневелые, поражённые болезнями или механически повреждёнными плоды, влияющие на качество. Не допускаются посторонние запахи, загрязнения и примеси. Продукция должна соответствовать требованиям санитарии, гигиены и безопасности пищевой продукции. Перец должен поставляться в чистой, прочной таре, предназначенной для пищевой продукции. Солёные огурцы (solenye ogurtsy) свежие, качественные и пригодные для употребления в пищу; без порчи, плесени и посторонних запахов; равномерно просоленные и маринованные; без посторонних примесей; вкус, запах и цвет характерны для данного вида продукции; овощи не должны быть чрезмерно размягчёнными. Для приготовления рассола должны использоваться качественные овощи, соответствующие требованиям действующих нормативных документов. Овощи должны быть чистыми, без признаков гнили и поражения вредителями. Продукция должна поставляться в чистой, герметично закрытой таре, безопасной для пищевой продукции. Перец необработанный (perets neobrabotannyy) свежий острый перец, пригодный для употребления в пищу. Острый перец должен быть качественным и пригодным для употребления в пищу. Острый перец может быть жёлтого или зелёного цвета. Плоды должны быть плотными, не увядшими и сохранять свежесть. Не допускаются гнилые, заплесневелые, поражённые болезнями или механически повреждённые плоды, влияющие на качество. Не допускаются посторонние запахи, загрязнения и примеси. Продукция должна соответствовать требованиям санитарии, гигиены и безопасности пищевой продукции. Перец должен поставляться в чистой, прочной таре, предназначенной для пищевой продукции. Картофель продовольственный (kartofel prodovolstvennyy) свежий продовольственный картофель. Клубни должны быть целыми, чистыми, здоровыми, сухими, не увядшими. Не должно быть признаков прорастания. Должен соответствовать данному ботаническому сорту, без посторонних запахов и вкусов (влажного, плесневелого или сладковатого привкуса). Продукция должна полностью соответствовать законодательным требованиям по безопасности пищевой продукции, в том числе техническому регламенту ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Поставщик обязан предоставить вместе с продукцией декларацию о соответствии, а при необходимости ветеринарные и карантинные документы. Редька (redka) корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, плотные, не увядшие и не растрескавшиеся. Форма должна соответствовать данному ботаническому сорту. 2026 г. Не допускается излишняя наружная влажность. Черешки должны быть срезаны, длина остатка не должна превышать 2,0 см. Должна соответствовать данному ботаническому сорту (белая, зелёная, чёрная или фиолетовая). Пищевая продукция должна полностью соответствовать ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Поставщик обязан предоставить: декларацию о соответствии (EAC); протоколы лабораторных испытаний (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов и радионуклидов должно находиться в пределах установленных норм); товарно-сопроводительные документы, подтверждающие качество, на каждую партию продукции. Редька упаковывается в ящики (пластиковые или деревянные) или сетчатые мешки, обеспечивающие сохранность качества и безопасность продукции при транспортировке и хранении. Тара должна быть чистой, сухой и без посторонних запахов. Свёкла столовая (stolovaya svekla) свежая, очищенная от ботвы. Продукция должна соответствовать следующим органолептическим и физико-химическим показателям: корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие и не растрескавшиеся. Форма должна соответствовать ботаническому сорту. Листья должны быть срезаны у основания корневой части, длина оставшихся черешков не должна превышать 2,0 см. Различные оттенки тёмно-красного цвета, характерные для данного ботанического сорта. Не допускаются явно выраженные светлые кольца (допускается наличие кольчатых корнеплодов до 10% партии). Должна быть характерна для данного ботанического сорта, без посторонних запахов и привкусов. Должна быть мясистой, сочной, без признаков увядания, болезней или гнили. Не допускаются внутренние пустоты и полости. Не допускаются увядшие, механически повреждённые, поражённые вредителями, гнилые или замороженные корнеплоды. Продукция обязана полностью соответствовать требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и нитратов не должно превышать установленных гигиенических нормативов. Поставщик обязан предоставить следующие документы: Декларацию о соответствии. Протоколы лабораторных испытаний. Карантинный или фитосанитарный сертификат (при необходимости). Лук репчатый (luk repchatyy) головки лука должны быть здоровыми, чистыми, целыми, плотными, не прорастать, без избыточной наружной влажности, иметь форму и окраску, характерные для ботанического сорта. Сухая кожица (оболочка) должна полностью покрывать луковицу. Шейка лука должна быть хорошо просушена, длина засохшей шейки должна составлять 2–5 см. Характерный для ботанического сорта (белый, жёлтый, коричневый, фиолетовый или красный). Должен быть характерным для данного ботанического сорта, без посторонних запахов и привкусов. Продукция должна полностью соответствовать требованиям Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Поставщик обязан предоставить следующие документы. Лук репчатый должен быть упакован в полимерные сетчатые мешки вместимостью 25–40 кг. Упаковка должна быть чистой, сухой, обеспечивать воздухообмен и защищать продукцию от механических повреждений при перевозке. Чеснок свежий (chesnok svezhiy) свежий чеснок, чистый, целый, здоровый, полностью развитый; форма и окраска должны быть характерны для данного ботанического сорта. Зубчики должны быть плотными, с сухой наружной оболочкой. Чеснок не должен прорастать, иметь признаков увядания и поражения сельскохозяйственными вредителями. Корни должны быть срезаны, длина оставшихся корней не должна превышать 20 мм. Срез стебля должен быть ровным, длина оставшегося стебля не должна превышать 30 мм. Характерный для ботанического сорта (белый, белый с фиолетовыми полосами или фиолетовый). Обладает характерным для чеснока острым вкусом и запахом, без посторонних вкусов и запахов. Упаковка должна обеспечивать: сохранность качества продукции при транспортировке и хранении; защиту от намокания, загрязнения и механических повреждений. Морковь кормовая (morkov kormovaya) корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие, не растрескавшиеся, не поражённые сельскохозяйственными вредителями, имеющие форму и окраску, характерные для ботанического сорта. Черешки должны быть срезаны под корень (длина оставшегося черешка не должна превышать 1–2 см) или полностью без ботвы. Характерная для ботанического сорта окраска (от тёмно-оранжевой до красноватой, до тёмно-оранжевой). Характерна для данного сорта, без посторонних запахов и вкусов. Не допускаются плесень, гниль или затхлый запах. Продукция должна полностью соответствовать требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и действующему законодательству. Содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и нитратов не должно превышать установленных нормативов. Поставщик обязан предоставить декларацию о соответствии и протоколы испытаний продукции. Солёные помидоры (solenye pomidory) свежие, качественные и пригодные для употребления в пищу; без порчи, плесени и посторонних запахов; равномерно просоленные и маринованные; без посторонних примесей; вкус, запах и цвет характерны для данного вида продукции; овощи не должны быть чрезмерно размягчёнными. Для приготовления рассола должны использоваться качественные овощи, соответствующие требованиям действующих нормативных документов. Овощи должны быть чистыми, без признаков гнили и поражения вредителями. Продукция должна поставляться в чистой, герметично закрытой таре, безопасной для пищевой продукции. Томаты (помидоры) помидоры свежие, зрелые, целые, чистые и здоровые. Форма и окраска должны соответствовать данному ботаническому сорту. Мякоть плодов должна быть плотной, без признаков гнили и порчи. Плесневелые, гнилые, механически повреждённые помидоры, а также имеющие посторонний запах и вкус, не принимаются. Не допускается излишняя влажность на поверхности продукции. Не допускаются вредители и следы вредного воздействия. Требования к безопасности продукции: продукция должна соответствовать санитарным нормам и требованиям безопасности пищевой продукции, действующим в Республике Узбекистан. Продукция поставляется по заявке заказчика. Помидоры должны поставляться в чистой и безопасной таре, обеспечивающей сохранность качества продукции. Микрозелень (mikrozelen) зелень свежая, чистая, сочная, с характерным цветом, вкусом и запахом. На листьях и стеблях не должно быть признаков увядания, гнили и плесени. Не допускаются большие количества пожелтевших, почерневших и повреждённых участков. Продукция должна быть очищена от почвы, песка, посторонних примесей и отходов. Не допускаются насекомые и посторонние запахи. Зелень должна соответствовать действующим требованиям безопасности пищевой продукции. Зелень должна поставляться в чистой таре, предназначенной для пищевой продукции. Упаковка должна защищать продукцию от загрязнения и не допускать её повреждения.